Η φύτευση αμπελιών στο Ηνωμένο Βασίλειο έχει αυξηθεί ραγδαία και αυτό θα συνεχιστεί, καθώς οι υψηλότερες θερμοκρασίες, η αυξημένη τεχνογνωσία των εκεί παραγωγών κρασιού και τα βραβεία γεύσης σε διεθνές επίπεδο οδηγούν σε αυξημένη αισιοδοξία.
Για το 2019 πρόκειται να φυτευτούν ακόμα 2 εκατομμύρια αμπέλια. Οι προβλέψεις του Βρετανικού Συνδέσμου αναφέρουν παραγωγή 40 εκατομμυρίων μπουκαλιών ετησίως το 2040, σύμφωνα με μελέτη της Ελληνικής Πρεσβείας στο Λονδίνο.
Οι πρόσφατες επενδύσεις σε νέους αμπελώνες από τους παραγωγούς της σαμπάνιας Taittinger στο Kent και της Pommery στο Hampshire αποτελούν ένα ισχυρό μήνυμα του επενδυτικού δυναμισμού στην αμπελουργία και την οινοποίηση στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Η εγχώρια παραγωγή ενισχύεται και από τη θετική αντιμετώπιση των λιανεμπόρων και των καταναλωτών που είναι θετικά διακείμενοι στην τοπική παραγωγή αγροτοδιατροφικών προϊόντων.
Αλυσίδες σουπερ-μάρκετ, όπως η Tesco, τοποθετούν στα ράφια τους τοπικούς αφρώδεις οίνους, ενώ στη μαζική εστίαση πολλά εστιατόρια αντικαθιστούν τη σαμπάνια με αγγλικό αφρώδες κρασί στις λίστες κρασιών τους, παρότι ο αγγλικός αφρώδης οίνος κυριαρχείται από μικρότερους παραγωγούς και πωλείται σε υψηλότερη τιμή σε σχέση με το prosecco και αντίστοιχους αφρώδεις οίνους.
Η μελέτη
